香菇的功效与食用禁忌

香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。它含有一种特有的香味物质——香菇精，形成独特的菇香，所以称为“香菇”。下面就由小编为大家介绍下香菇的功效以及食用禁忌。

操作方法

（01）降低胆固醇和血压。

（02）增强抗疾病能力。

（03）预防感冒。

（04）抑制肿瘤的生长。

（05）有一定的减肥效果。

（06）皮肤瘙痒症患者忌食。

（07）脾胃寒湿气滞忌食，痛风患者忌食，高尿酸血症者忌食。