年夜饭菜品—金玉满堂 科普言 家常菜 2.52W 大中小设置文字大小 年夜饭,吃的就是一个寓意。金玉满堂寓意着财旺福多人气旺。操作方法(01)1.将玉米粒、青豆、胡萝卜粒汆水备用;(02)冷油下松子,待油温慢慢升高,炸至色泽金黄,捞出后放在吸油纸上;(03)锅内少许底油,烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒;(04)加入盐、味精、鸡精翻炒、勾芡;(05)起锅前撒入松子。特别提示松子一定要冷油下锅,松子捞出后一定不能装在碗里。 TAG标签:年夜饭 金玉满堂 菜品 #