豉汁排骨怎么做图解 科普言 家常菜 2.83W 大中小设置文字大小 排骨的做法极为广泛,也是男女老少爱吃的一种美食。那么蒸排骨,就是排骨保持原味,更健康,更少油的一种吃法了。特别是夏天要到了,蒸会让主妇们远离油烟,轻松做菜。豉汁排骨怎么做(01)排骨用水浸泡一个小时,中途换水两次,葱切末,姜切丝,蒜切末。(02)加入葱末,姜丝和白酒搅拌均匀,放5分钟(03)锅中放少许油,加入蒜末和豆豉爆香(04)再加入其他调料搅拌均匀(05)搅拌好的排骨,盖上保鲜膜(06)上锅蒸30-40分钟即可。 TAG标签:豉汁 排骨 #