香菇的做法?香菇炒肉的做法 科普言 家常菜 1.43W 大中小设置文字大小 香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。它的主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。下面教你做香菇炒肉。操作方法(01)五花肉切片,香菇从中间一切为二备用。(02)青红椒洗净,葱蒜切片。(03)锅内烧开水,放入香菇焯水,捞出沥干备用。(04)炒锅放油烧热,下肉片煸炒。(05)放葱蒜,加老抽翻炒上色。(06)倒入香菇,加盐,鸡精,十三香和糖翻炒。(07)放入青红椒片。(08)炒几下,出锅装盘即可。 TAG标签:炒肉 香菇 #