馒头的甄选文章

好看的花样馒头做法操作方法（01）将面粉加南瓜拌好，酵母粉和糖水拌融化加入面粉里，揉成面团盆光，手光，面团光滑，放到温处发酵到两倍大。B份同样方法完成。将面团排气（分成每个大小60克一个）（另一份20克一个）紫薯和南瓜的水分含量...

如今馒头大部分都在早餐车上解决，很少有自己做馒头的家庭。偶尔也会想尝试一下，自己做的馒头很软在刚出锅的那一刻恨不得能吃进去三个。操作方法（01）酵母粉用温水融化以后放入两克白糖搅匀。（02）把面粉倒入酵母粉溶液中搅拌...

馒头是我们日常生活中最常吃的主食之一。北方几乎家家都做馒头，南方做的比较少。馒头有各种各样的做法，其中刀切馒头是比较简单易学的一种。下面就教您在家做刀切馒头的方法。操作方法（01）在小碗中倒入一些温水，再把10克酵...

随着城市化的进程很生活水平的提高，我们的主食结构也有了很大的变化，已经不是多年前南方米饭北方馒头的格局，现在只有北方的农村和中小城市还是以馒头为主食或者面食，而城市居民及南方居民主食为米饭。那么是馒头更加有营...

今天早餐做了一个炸馒头片，配了一碗疙瘩汤，觉得还不错，很好吃！下面就把做法分享给大家，您看了是不是也想尝试一下呢？操作方法（01）把馒头切成1厘米厚的薄片。（02）取一小碗，打入一个鸡蛋，然后放少许盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，制...

馒头，相信大家吃过不少，在北方还是主食之一，那黄金馒头呢，又该怎么做？其实，只是在白馒头上多加味原料罢了。步骤/方法（01）先准备500～560开水，倒出一小碗晾着，把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里，将酵母融化开。...

简要回答吃烤馒头可能会拯救胃不舒服。近日，有多位网友在网上分享烤馒头片可以缓解胃部不适的症状，市民黄女士由于长期减肥导致胃胀气难受，听说网友称吃烤馒头片有用，于是便开始尝试，吃了十几天烤馒头片后发现效果确实是有...

发面是指在一定的温度条件下让酵母促使面团膨胀的过程，发酵好的面多用来做馒头、包子、花卷、面饼等等。冬季发面时间相对较长一些，下面小编就把冬季做馒头发面快的方法分享给大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉用适...

菜品口味：甜味主要工艺：蒸主要食材：米面类所需时间：一小时制作难度：普通原创属性：原创步骤/方法（01）1面粉中放入酵母和成面团，饧10分钟。（02）2把红枣洗净，切成碎末。（03）3把面擀成片状放入一半红枣揉匀。（04）4再将另一半红枣揉到面里...

简单动物馒头的做法，简单好吃，不腻，快来试试吧！操作方法（01）面粉放入酵母，发酵（02）省发好，擀成面饼（03）用模具做出造型（04）用豆子按上眼睛鼻子（05）放入笼扇中（06）大火蒸十五分钟...

馒头用来做烤馒头片是非常香的，酥酥脆脆特别好吃，且做法非常简单，今天咱们就一起来学学做美味的烤馒头片吧。操作方法馒头不要太软的那种，最好是有些发硬的馒头，这样制作起来更简单容易且口感更好。馒头切成片，不用太厚不然...

馒头味道可口松软，营养丰富，是人们生活中必不可少的早餐之一。在此教大家动手做松软可口的馒头。操作方法（01）在盆中倒入面粉、酵母、牛奶、糖和盐，用筷子不停的搅拌，使面团充分的发酵。（02）揉成光滑饱满的面团，这一步很关键，要...

以前只看到妈妈蒸馒头，现在自己也学会了就迫不及待的想要分享给大家成果！有兴趣的朋友可以直接学哦！自己动手做感觉很期待成果，在做的过程中也很开心，有机会的大家可以亲自尝试一下！操作方法（01）第一步：先给碗里倒入适量的酵母...

老面，又被称为面引子、面肥，用于代替酵母发酵，这样做出来的面食有特别的麦香，而且冷了之后口感也不会发硬。但因为发酵时间长会产生酸味儿，所以必须要用到面碱或者小苏打，以此来综合掉老面发酵出来的酸味儿。碱性物质的加入...

馒头是人们早晨常吃的早点之一，下面我们就一起来看看奶香馒头的制作方法。操作方法（01）将高筋面粉、水、酵母粉、白砂糖、牛奶（增加香甜味）按适量的比例放入面包机中，和面20分钟。（02）待机器停止后，静置几分钟，重新启动面包机，和...

馒头的做法与图解操作方法（01）1、和面：a：混合面粉和白糖b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中 c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手...

彩色运用到馒头上是非常搭配的，好看又好吃。操作方法（01）食材洗干净，切小块，备用。南瓜，紫薯入锅蒸，中火大概十分钟左右用筷子能压软就差不多好了（可以盖锅闷一会，先准备其他蔬果汁）（02）用榨汁机或料理棒打汁。（料理棒清洗起来比榨...

工具/材料面粉，天然酵母，水操作方法取出天然酵母，放入杯中，用温水将其融化将面粉放入盆中，加入冷水，在放入酵母，搅拌，把面用手揉成面团，到不沾手为止。如果水多了，可以加入适度的水，面多了，可以加入适度的面粉。面团揉好后，就可以...

五彩馒头丁是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做五彩馒头丁才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先将馒头切成丁，胡萝卜和西兰花...

简要回答“松软发糕”是一种口感松软、香甜可口的小吃，非常适合作为早餐或下午茶点心。喜欢吃面食的就要这样做，只需两步就可以轻松搞定。这道松软发糕的做法非常简单，只需要准备鸡蛋、酵母粉、白糖、温水、面粉、红枣和...

步骤（01）1.面粉1500g，凉水和面；2.提前一天把面发上，最好有面引子一起发酵效果最好；3.将安琪酵母粉用温水化开，加入发好的面盆中反复均匀揉成面团；4.切开面团两边对接不粘为好；5.浆面团做成馒头形状；6.上蒸锅蒸15分钟；7.一锅香喷...

简要回答选择酵母发面蒸馒头的时候，其实还需要放碱，可能在传统的制作馒头的时候，很多人家会只选择食用酵母，但是在蒸馒头的时候要是放入一点点碱，可以让蒸出来的馒头口感更加的劲道。具体的做法一般在选择蒸馒头的时候，在面...

家里有很多馒头，但吃不完，可以尝试一下馒头不同的吃法。今天就给喜欢美食的朋友们传授一种制作鸡蛋煎馒头片的制作方法！操作方法（01）准备鸡蛋馒头各两个（02）将馒头切成薄片（03）把鸡蛋打入碗里，加入少许盐搅拌均匀（04）将馒头片放入...

操作方法（01）怎样可以做好荞面馒头？买一袋苦荞粉（专做馒头用的）。苦荞粉做馒头的方法：1．用发酵粉加苦荞粉活成面团。2．等面团里出现蜂窝孔时，把面团分成小块做成馒头。3．把做成的馒头放到蒸锅里蒸熟苦粉韧性、弹性差，纯荞麦面的...

操作方法（01）【塔型馒头】原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克；制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后...