酸菜的简单做法的甄选文章

说到酸菜，很多人首先想到的都是酸菜鱼，其实，酸菜除了做酸菜鱼之外，也能炒鲜笋，不过，笋是季节性的东西，如果不想吃酸菜鱼，也没有鲜笋可以炒，不放试试炒酸菜？来看看酸菜的简单做法吧！操作方法（01）炒酸菜也是一道非常诱人的下饭菜，只需...

苔菜好吃，是我婆婆地里自己种的。老早就看见地里有这种菜，可就忘记去摘。今天摘了些回来尝尝。操作方法（01）首先是到地里摘来苔菜，刚下过雨，所以苔菜上都是湿漉漉的。（02）接着是把苔菜洗干净，切成一段一段的。（03）锅里放油烧热，接...

粉丝是中国常见的一种食材，它含有碳水化合物，膳食纤维等。但孕妇不宜多吃。操作方法（01）粉丝泡软大蒜切末，葱切末，备用。（02）锅里放油烧热下肉末，变白后把豆瓣酱下锅爆香之后放蒜爆香。（03）把粉丝下锅翻炒，放入鸡精料酒调味。放入...

菠菜营养价值高，产量大，是老百姓餐桌上常见的蔬菜之一，本次我们就来介绍菠菜的几种做法。凉拌菠菜（01）洗净菠菜，摘菜。（02）切成合适大小，用热水烫一下。（03）放置半小时等待冷却，或者用冷水浸泡，最好使用冷开水。（04）泡开粉丝。（05）把菠...

如果有这样一份泡菜，我应该可以吃掉一大海碗米饭。操作方法（01）大白菜洗净，对切，如下图，然后沥干水分。（02）辣椒，花椒，老姜，八角，胡椒粉适量备用。（03）锅中加适量的水，盐，煮开。（04）待盐水冷却后将其倒入泡菜坛中，加入我们准备的所有配料...

韭菜炒蛋是平时做的比较多的一个菜，也是做法比较简单的一个，那么简单的韭菜炒蛋如何做呢？操作方法（01）将韭菜洗净，切长段约3-4厘米；（02）鸡蛋打入碗中搅散。（03）锅内倒油烧至六成熟时，倒入鸡蛋液，炒至小团块时盛出备用。（04）锅内倒油...

简要回答酸辣娃娃菜这道菜不仅味道酸甜香辣，而且清爽开胃，非常适合作为下饭菜。就算是厨房小白也能轻松上手。一、所需食材娃娃菜、小米辣、大蒜末、葱段酱汁：1勺生抽、半勺老抽、2勺陈醋、2勺耗油、适量盐二、制作步骤1...

酸萝卜有丰富的活性乳酸菌，可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用，今天就来教教大家酸萝卜的做法。操作方法（01）准备好新鲜的白萝卜。（02）把...

你知道娃妈菜的简单做法吗？一起来看看吧操作方法我们首先要采购好新鲜的娃娃菜，把娃娃菜用清水洗净控水，生吃的话娃娃菜最好用盐水泡一会，再冲洗干净待用。准备好自己喜欢的调味品，如葱花、姜丝、蒜末、辣椒等，把需要的调味...

酸菜鱼简单的做法操作方法（01）黑鱼斩杀洗净，配菜配菜切碎（02）炒锅烧热倒油，炒香配菜，加入鱼肉炒（03）把酸菜鱼料包放下加水煮开（04）放入处理好的鱼片（05）煮开加入辣椒干即可...

如今大家生活都越来越好了，大家对饮食也越来越讲究了，都喜欢少吃肉，多吃青菜，可如今的青菜叶上也藏有农药，所以城里人一放假就喜欢去乡下玩几天，尝尝山里的野味，自家小院里的蔬菜，下面大家就跟小编来学学做这道菜吧！操作方法（01...

工具/材料草鱼，葱姜，八角，花椒，桂皮，香叶，辣椒，酸菜，鸡蛋，盐，淀粉，鸡精，胡椒粉，操作方法首先我们将草鱼清理干净，准备一些佐料：葱姜，八角，花椒，桂皮，香叶，辣椒然后我们将准备好的酸菜切成块，放入凉水中冲洗干净，放入热水锅中焯一下，捞出沥干...

说起重口味的菜，除了辣、还有酸，提到酸，就想到酸菜鱼！每次下饭馆吃酸菜鱼，总觉得怎么吃也不够，就寻思着自己在家里煮！去超市买了包酸菜鱼的酱包，操作起来还挺简单的，虽然口味比不上饭馆，但还是可以吃得很爽的，分量足啊！操作方法（01...

简要回答把白菜一片一片的掰下来，用水洗干净，切成自己喜欢的形状，根据个人口味，给切好的白菜里加上盐，糖，味精，鸡精等调料；切一段葱，4个蒜，一份生姜，几粒花椒和八角，两个红辣椒，把白菜和准备好的小料先装进瓶子，把封好的瓶子放好，一...

你想不想喝一碗酸辣汤暖暖身呢？虽然前面我们已经介绍了多种酸辣汤的做法，但今天我还是要给大家推荐三种最简单的酸辣汤做法，以满足不同需要的朋友们。这些做法简单易行，味道却一点不差，大家不妨做来尝一尝。操作方法（01）酸辣...

东北不消说了，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩泽万户。在中国版图上，沿着古老的长城走向，我们甚至可以画出一条宽广的酸菜带”。如果算上南方喜食酸菜的众多地域，这神奇的酸菜带”将延伸...

好吃酸菜鱼，简单制作操作方法（01）酸菜切碎，蒜切片，姜切末，适量的干辣椒。（02）鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。（03）炒锅下油，爆香蒜片和姜末。蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。（04）炒出香味后加入适量的水...

简要回答做简单的泡白菜先把白菜切开成4瓣，盐水浸泡8小时，洗净后晾干3小时，把辅料切丝搅拌，再搅拌入虾酱和辣椒粉进行调味，加上熟面糊；把晾干的白菜一叶一叶的抹上调料，把白菜根部的梗都全抹透。每一块泡白菜，都用最外面的叶...

酸奶饼操作方法（01）所有食材（02）鸡蛋打入面粉中（03）再放入酸奶和淡奶油（04）然后放适量的糖搅拌（05）搅拌好的面糊醒15分钟（06）平底锅加热，放入面糊（07）煎成两面金黄可出锅（08）小贴士1.我放的酸奶是无糖的，所以加适量的糖，如果酸奶是甜的可...

酸菜鱼是很受人欢迎的一种菜，鱼配上酸菜，酸辣酸辣的，非常开胃。酸菜鱼是以鲜草鱼为主料，配以泡菜煮制而成，爱吃鱼的童鞋抓紧学习一下吧！！！操作方法（01）草鱼清理好，两半切开，中间大鱼骨单独切开，鱼肉切成尽量薄的片状（02）将切好的鱼片...

酸菜鱼的家庭简单做法带视频教程操作方法（01）处理鱼。去除鱼鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，钱骨制成块。（02）泡菜洗后切段。（03）锅内放少许油烧热，下花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后，倒入泡菜煸炒出味，加...

有些家长总是为孩子不吃饭发愁，其实做菜并不是很难，下面我就交大家做几道简单的家常菜！操作方法（01）可乐鸡翅1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中；2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑...

鱼片也是自己片的,其实不难,多练习几次就顺手了,自己片的鱼片,薄厚可以控制,而且因为鱼是先洗后片,保留了鱼的营养,如果请卖鱼师傅代片,回来难免还要再清洗一次,鱼片估计也洗没了,营养价值也会浪费许多.所以,请不要偷...

酸菜、蒜片、小葱和泡辣椒一起熬煮成汤，在这锅酸辣咸鲜的汤里，加入宽粉条和空心菜同煮，不到十分钟，这道酸汤粉条就可以上桌了。吃起来，宽粉条爽滑Q弹，空心菜新鲜脆嫩，喝一口汤则酸辣爽口，这就是道开胃菜呢。操作方法（01）干粉条...

今天继续吃饺子，但咱们换个吃法。给大家带来酸爽香辣的【酸汤水饺】，平时吃的清淡，偶尔来个重口味非常爽。酸汤水饺要好吃，酸汤的调制最重要，您只要记住两个比例，保准没错，跟我来。操作方法（01）1. 先准备好饺子。（02）2. 各种调...