好吃的甄选文章

面食总是变化多端，做法千变万化。今天来介绍如何摊面粉饼。不加油，不油腻，更健康。再准备几样小菜包着吃，让你吃得根本停不下来哦！操作方法（01）准备一个容器，倒入一碗面粉，放入适量的水，放少许盐，搅拌均匀。（02）搅拌成无颗粒的面糊...

海鱼含大量蛋白质、维生素、微量元素及矿物质，尤其含有卵磷脂和多种不饱和脂肪酸。下面我们就来教大家如何煎海鱼。操作方法（01）食材：鱼，姜，辣椒。把鱼清洗干净，加盐入味。姜去皮，朝天椒清洗干净待用。（02）姜切成丝，朝天椒切碎。...

黄山的美食属于徽州菜系。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料，重火功，提倡原汁原味，重油重色。到黄山，一定要品尝一下当地的特色菜“徽州臭鳜鱼”，以及各种用鲜笋或笋干烹调的美味。名为“臭”，其实香。毛豆腐——...

鱼肉的营养丰富，而且脂肪含量少，所以我们可以为家人多做些鱼吃，会更利于健康。操作方法（01）把鲳鱼解冻，去除内脏，在表面切上花刀。（02）锅中放油，大火烧热，放入鲳鱼煎至两面微黄。（03）放入葱姜蒜和红辣椒、花椒，煸出香味。（04）放入适量...

打从小就爱吃豆腐，豆腐的做法有很多种，我最爱吃的就是煎豆腐，小时候经常妈妈做给我吃，渐渐长大了，自己也开始学会了如何做煎豆腐了，豆腐不仅好吃，而且营养丰富，含有大量的蛋白质，这可是每天必备的营养物质哦，那现在我就简单的教...

在中国，说到喝酒必须要有下酒菜啊。有哪些是好吃的下酒菜呢？看完这篇就明白了。推荐给那些喜欢喝酒的朋友们。操作方法（01）酒鬼花生，喜欢喝酒的朋友们，肯定要点一盘酒鬼花生，那香味回味无穷啊。（02）泡椒凤爪，喜欢爱啃零食的好办...

先说几点如何将发糕做的松软好吃的注意事项：1.做发糕的面粉不要做是太稀。2.发糕需要发酵两次，第一次发酵到两倍大，第二次不要发太长时间，发的太高回缩会更严重。按着下面的步骤就是做出松软的发糕。这次用的是南瓜泥，所以...

苦瓜，简单的家常炒法。今天就和小编一起学习怎么炒好吃的苦瓜，喜欢的请支持小编吧。操作方法（01）准备好所需要的食材。（02）把苦瓜洗干净，然后从竖着从中间切开一分为二，掏出苦瓜籽。（03）把苦瓜用水冲洗一边，然后切成片状。备用。...

土豆能吸收猪肉的油脂，提高人的口感和食欲，滋味浓醇，饶人舌尖，令人回味无穷。土豆炖猪肉这道菜还具有补中益气、润肠胃、增血液、延年益寿、强身美容、增强记忆力等等。事不宜迟，赶紧过来学习吧！操作方法（01）把土豆去皮切成块...

鸭蛋鸡蛋是我们经常腌制的食物，而且鸡鸭蛋也比较小，容易腌好，可是大鹅蛋那么大也可以腌制吗，能不能腌出油来呢，其实是一样的，只要有好的方法，一样可以腌制出好吃流油的鹅蛋。操作方法（01）想腌制好的鹅蛋，鹅蛋本身必须要好，如果自...

橄榄菜怎么做好吃？很多人不知道，下面我们来看看吧。操作方法（01）准备干货橄榄菜。（02）泡在水中20-30分钟。（03）沥干水放在碗中。（04）准备调料、香油、生抽、醋、盐和泡好的橄榄菜。（05）所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀，想要更入味都...

冷面酸辣甜开胃助消化操作方法（01）将冷面洗净揉散，将醋白糖酱油调汁2:2:1加水后放入冰箱冷冻（02）用水浸泡10-15分钟（03）将锅中放入水加入冷面大火烧开后小火3-4分钟（04）在煮冷面期间准备配菜吗，黄瓜香菜洗净（05）黄瓜切丝香菜切段（0...

龙须菜，学名江蓠,是一种野生海洋蔬菜，是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。加猪五花肉丝炒制干香，再加辣椒油炸至香，添徐徐蒜末炒之，待蒜香味飘散时即可停火，加黄豆酱既其它调味料拌制，香气扑鼻，入口口感多变，口味...

教你在家做铁板烧，朋友吃后纷纷都说好吃，做法简单。主料：培根适量，金针菇适量，尖椒适量，娃娃菜适量；辅料：孜然粉适量，辣椒粉适量，烧烤酱适量；配方：喜欢的食物，培根准备好。把蔬菜卷到培根里，用牙签固定。平底锅放油烧热，把培根卷摆入...

豆皮的营养价值也是很高的哟！豆皮的做法也是五花八门多种多样，豆皮的种类也是很多的，如果豆皮和青椒搭配，那味道会更棒的哟！今天我要介绍的就是青椒炒豆皮的做法，超级简单。操作方法（01）蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒和生姜切碎备用...

花生米富含蛋白质和多种微量元素，经常吃花生米对人体有保健作用，花生米比较油腻，如果用老醋和适量白糖拌一下，好吃不油腻。操作方法（01）白糖和老醋倒入碗中，搅拌均匀，至白糖融化，做成糖醋汁。（02）如果感觉花生米表面不干净的话，可...

鱿鱼，也称枪乌贼、柔鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。现在90%以上加工成...

多头菜怎么腌好吃呢？下面就跟小编一起来看一看吧。操作方法（01）腌大头菜的做法步骤1.大头菜去外皮削干净，切片备用。2.取一调理盆，放入作法1的大头菜片，加入少许盐（份量外）拌匀，静置15分钟让大头菜出水。（02）3.把作法2的水沥掉，再...

鳕鱼肉质细嫩，清蒸，煎制，油炸都很好吃。炸制的鳕鱼外酥里嫩，味道鲜美。操作方法（01）鳕鱼放入盆中解冻。（02）解冻好的鳕鱼去鳞。（03）盘子中放入料酒，五香粉，蚝油，盐，味素调成腌鱼汁，放入鳕鱼腌制20分钟。（04）鸡蛋清一个放入少许面粉，盐，蚝...

最最简单的炖鲤鱼主料鲤鱼一条，辅料，葱二根，姜一块，蒜几瓣。第1鲤鱼的做法。（01）把锅内放入色拉油,油开了,放入花椒一小把,炸出香味.，记住不要炸出焦味来，就不好了，要注意火候才是最重要的。（02）再放入葱姜蒜,炒出香味.依次放入,...

披萨大家在哪些快餐店里面吃的是相当多的，这些美味的披萨大家知道在家里是如何制作出来的吗？下面就一起来看看！用料：面粉、水、酵母粉、糖、盐、橄榄油、香肠、菠萝、青椒、玉米粒、青豆、马苏里拉奶酪、披萨酱第一步披萨...

驴肉，是指驴的肉，它的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。今天教大家炖驴排骨的做法。操作方法（01）驴排切割小块，焯水一次。（02...

鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼的发育和造血有很大益处，鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。那么好处这么多，拿到一只新鲜鱿鱼该怎么...

胡萝卜是再平常不过的食材了，可是就是有那么多人爱它，但是，胡萝卜怎么炒好吃呢?相信许多人心目中都有自己一些胡萝卜好吃的做法，我也不会例外，下面就来分享一些我平常在炒胡萝卜时，自己认为比较好吃的一些胡萝卜家常做法。...

在外面饭店吃的牛腩既好吃又烂，而我们自己做出来的却又硬还咬不断，心里干着急，想吃又吃不到，那有什么方法可以使炖煮的牛腩既美味又易烂呢？现在我就来分享一篇，希望对大家有所帮助。操作方法（01）提前处理。在炖牛腩的前一天，我...