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蒸蛋的甄选文章
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香肠梅菜蒸蛋的做法
06-11
香肠梅菜蒸蛋是一道非常美味好吃的家常菜,梅菜有着一种独特的香味,搭配香肠鸡蛋蒸,蒸出来的成品味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。工具/材料梅菜100克,鸡蛋1个香肠1条。操作方法把全部食材准备好。梅菜泡水2个小...
水蒸蛋豆腐的做法
02-26
现代人越来越讲究健康的饮食。今天小编给大家分享一道水蒸蛋的进化版的菜——水蒸蛋豆腐,希望大家能喜欢。操作方法(01)取一个盆,打入四个鸡蛋,打散;加入一碗水,再打散,打匀;将蛋液表面的泡沫捞除;(02)取3-4根小葱,将小葱的根去除,...
花蛤蒸蛋的做法
08-10
花蛤蒸蛋鲜嫩可口,营养价值又高,是人们喜爱的一道菜,那么花蛤蒸蛋怎么做?请看下文。操作方法将花蛤洗净,放到锅里煮,花蛤的壳开口后将其捞出,将水沥干,备用。鸡蛋打散后,加入同等量的温水,再撒入少许的盐。注意蛋液和温水的量是...
如何做干贝蒸蛋?
02-21
干贝蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做干贝蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好三颗干贝和一枚鸡蛋,如下图...
使用蒸蛋器怎么蒸蛋不破?
01-13
煮白蛋的方法有很多,现在许多人都是使用蒸蛋器,但经常有些人蒸鸡蛋时,等蒸熟了,鸡蛋也破了还流出蛋液,影响口感也影响美观,这里教大家蒸蛋器怎么蒸蛋不破。扎孔防破裂(01)把鸡蛋清表面用清水洗干净。(02)然后使用剪刀的尖头,在鸡...
如何做酸奶蒸蛋?
05-23
酸奶蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做酸奶蒸蛋才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!操作方法首先准备好所有要用到的食材,如下图所...
海参蒸蛋 家常
01-07
营养操作方法(01)1.准备好食材,海参提前泡发(02)将鸡蛋搅打成蛋液,倒入1:1或1:1.5的水搅匀(03)用滤网将蛋液筛入蒸碗中,取一半海参切碎放入碗中,用牙签扎破蛋液表面起泡(04)盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟(05)然后将另外半颗海参放入...
香菇味水蒸蛋的做法
01-02
水蒸蛋不仅制作过程简单,而且好吃又营养。今天小编给大家分享一下香菇味水蒸蛋的做法,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取一个盆,将鸡蛋打入盆里,打匀;加入适量的水,再打匀;盆要大一点,打匀鸡蛋的时候,可以避免蛋液溅出来;(02)将鸡蛋...
花蛤蒸蛋怎么做
10-15
操作方法首先把花蛤放进水里泡上半个小时,让里面的泥跑出来,然后用小刷洗干净外壳,准备好,鸡蛋,葱姜蒜,料酒胡椒粉,糖之类的配料。把葱姜蒜切成丝,放入锅里加上水,再放入料酒和花蛤。煮到花蛤口开马上捞出,花蛤的口开一个,捞一个...
小熊蒸蛋器怎么用
12-30
煮蛋器是新兴起的一种时尚生活小家电,它倡导营养早餐的新对策,时尚、方便;是小家庭大厨房的精品小家电、快捷好帮手。那么小熊蒸蛋器煮蛋器使用说明书是什么呢?一起来看一下吧!操作方法(01)将鸡蛋打入碗中,朝一个方向搅匀。(02...
吃橙子蒸蛋有什么好处,橙子蒸蛋的做法
08-07
橙子蒸蛋的功效与作用,橙子营养丰富,但是你知道橙子和鸡蛋搭配吃有什么功效与作用,下面就来给大家科普下橙子蒸蛋的功效与作用以及橙子蒸蛋的做法。操作方法橙子蒸蛋的功效与作用降血脂橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,可...
怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋
01-03
因为个人喜欢吃鸡蛋,就去网上买了个蒸蛋器,蒸鸡蛋都很方便。下面我们来分享一下怎么蒸鸡蛋羹。操作方法(01)准备好两颗鸡蛋,将鸡蛋打到碗里(02)从一个方向把鸡蛋搅匀,边搅变放温开水,在这里我加了半杯的水。(03)给搅好的蛋液加适...
怎么做好吃的文蛤蒸蛋
02-28
怎么做好吃的文蛤蒸蛋步骤/方法(01)文蛤是海产品,蛤壳内会残留一些泥沙。所以买回来的蛤类,冲洗干净后将其放入盆中,添加足量清水,滴几滴油,加小勺盐搅匀,将盆放置背光处2小时即可。烹饪之前,将蛤壳用小毛刷刷洗干净。(02)锅内坐...
肉沫蒸蛋怎样做才嫩?肉沫蒸蛋的家常做法
09-07
工具/材料鸡蛋,猪肉,葱,操作方法新鲜的鸡蛋适量,备用新鲜猪肉洗净,先切成小片,再放入搅碎机中将其搅成肉末,加盐适量,搅匀,腌10分钟,鸡蛋与肉末混合,顺一个方向充分搅匀,搅好后将其放入锅中蒸,大概中火蒸25分钟即可,蒸好后,在其表面...
漂亮的三色蒸蛋简单方便又营养 色香味俱全 全家人都爱吃
11-27
简要回答在繁忙的现代生活中,追求健康又美味的饮食方式成为了人们的共同期待。作为一道简单方便又营养的佳肴,三色蒸蛋不仅给人带来了视觉上的享受,更让人在口感和味道上得到了全方位的满足。制作步骤1.准备三个鸡蛋,一个...
如何巧用蒸蛋器
03-07
大家都知道鸡蛋在我们的日常生活中是不可或缺的即营养又健康的食物,也很深受大家的喜欢。当然,”巧妇难为无米之炊“要做出好吃的鸡蛋也要有“神器”来帮忙,蒸蛋器这个小巧又好用的帮手肯定受很多喜欢吃鸡蛋的人热捧吧。...
怎样做出嫩滑的银鱼蒸蛋
02-28
银鱼蒸蛋和我从前做过的银鱼扑蛋不一样。银鱼蒸蛋采用的方法,北方人称“蒸水蛋”,我们南方人则习惯叫着“蒸鸡蛋羹”或“蒸鸡蛋糕”。蒸鸡蛋羹取材方便,成本低,制做难度系数不高加上味美有营养,所以深受许多家庭欢迎。为了...
水蒸蛋的做法,水蒸蛋怎么做
12-27
水蒸蛋水蒸蛋,是一道老少皆宜的家常食谱,南方人称之为“蒸水蛋”,北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐步骤/方法(01)1、鸡蛋两个备用。2、把鸡蛋打散。3、加入等量的白开水。4、加少许盐。(02)5、用筷子把鸡蛋打匀,把鸡...
怎么做出和饭店一样的嫩滑的蒸蛋炖蛋
12-08
工具/材料鸡蛋,水,糖操作方法选择这种新鲜的鸡蛋若干。将鸡蛋打在碗中,用筷子搅,一定要搅拌久一点,使蛋黄与蛋白均匀地混合,这样蒸出来蛋才顺滑好吃。鸡蛋中加水适量,再加少量的盐,再用搅蛋器搅拌均匀。蛋液放入碗中,再将碗放...
蒸蛋的做法大全
06-17
你知道蒸蛋的做法吗?一起来看看吧操作方法取一个鸡蛋打入碗中,加适量温水,加一点食盐,搅拌均匀,加的温水量不要超过一个鸡蛋的量,这样蒸的蛋才会滑嫩。蛋液里可以加入虾,把虾煮熟去皮剁碎,放入刚调匀的蛋液,再搅拌均匀,加入虾会...
如何做血橙蒸蛋?
08-23
工具/材料鸡蛋,血橙,香葱操作方法首先我们要准备一个血橙,两个鸡蛋,一株香葱。然后用手把血橙搓揉至软,接着洗净沿1/3位置切开,如下图所示。接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。然后把香葱切成葱花撒入碗中,如下图...
肉蒸蛋怎么做
01-03
肉蒸蛋是一道非常好吃的菜,下面就和大家分享一下具体的做法,想学的朋友们就在这个经验里和我一起学着做一下吧。操作方法(01)将猪肉绞成肉馅备用,准备三到四个鸡蛋,当然根据蒸煮器皿的大小可自定义添加鸡蛋数量(02)首先对肉馅...
光滑Q弹的水蒸蛋怎么做
01-08
水蒸蛋是家庭常做的菜肴,尤其适合小朋友和老人吃。但做水蒸蛋容易,做好却有技巧,否则不是有蜂窝眼就是鼓起皮来。做光滑Q弹的水蒸蛋,有个窍门是用开水。操作方法(01)取两枚鸡蛋,磕破倒入碗内。(02)将鸡蛋打散成鸡蛋液,注意要打...
肉末蒸蛋怎么做
02-24
鸡蛋含丰富的优质蛋白,鸡蛋的蛋白质消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米之中也是最高的。接下来教大家做肉末蒸蛋。操作方法(01)鸡蛋搅匀,加入一点盐,再加一点温水。(02)用大火蒸三十分钟,蒸成蛋羹。(03)猪肉切碎,加盐和酱油腌十分钟...
水蒸蛋的制作做法
12-31
最近鸡蛋价格前所未有的低,现在吃鸡蛋就是对鸡蛋的支持。水蒸蛋适合老人和孩子吃。这个时节,鸡蛋一定要做熟,水蒸蛋是确保熟的最好方式。操作方法(01)准备食材:鸡蛋和虾皮,鸡蛋是按照人份来的可多可少(02)把鸡蛋打入到大汤碗中...
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