麻辣的甄选文章

操作方法取大约500g牛筋面，加入水搅拌和匀，等一会后将和好的牛筋面做成条状，并用力压成型。将和好的牛筋面放入蒸笼中蒸少许片刻，待其冷却后，取出来备用。将糖与水搅拌，制成糖水备用，然后，将姜末、花椒粉、芝麻、辣椒、盐等佐...

简要回答所需材料：鸡肉，豆瓣酱，生姜，蒜，干辣椒，料酒，盐，酱油，白胡椒粉，花椒粉，红油，糖，鸡精，香油。一、麻辣鸡所需材料：鸡肉，豆瓣酱，生姜，蒜，干辣椒，料酒，盐，酱油，白胡椒粉，花椒粉，红油，糖，鸡精，香油。步骤：准备好鸡肉，切成块。将姜切片，蒜切末，干辣椒...

小龙虾是很多朋友爱吃的一道美食，今天给大家介绍一下做麻辣小龙虾最简单的方法。操作方法（01）先把小龙虾倒入清水中浸泡片刻加入适量盐搅拌均匀，然后把小龙虾反复冲洗干净（02）锅中放入适量的油，倒入葱姜蒜爆香，放入干辣椒翻炒...

今天给大家来个大杂烩：海底捞麻辣香锅。也可以说是家庭版的吧，因为家庭吃饭的样子不用太拘谨，各种食材都可以任意的搭配，只要家人喜欢就好了。下面我发布一下食材都有哪些（虾、藕、姜、蒜、土豆、辣椒、胡萝卜、洋葱、莴苣...

麻辣泥鳅是一道地道的川菜，其做法也很简单，下面我闷一起来学做吧。操作方法（01）首先先把新鲜的泥鳅收拾干净，去头去内脏，然后用盐抹匀，去除表面粘液，然后把它们冲洗干净沥干水分备用（02）把葱姜蒜切片备用（03）锅中加入适量的油烧至...

把康师傅面里的麻辣油搭配猪头皮爆炒，炒出来的成品味道非常浓香好吃，下面小编把它的做法分享给大家参考。工具/材料猪肉皮300克，蒜米适量，康师傅麻辣油1包，调料1包，1勺生抽，1勺老抽。操作方法把煲熟了的猪头皮切成片。热锅下...

简要回答首先把牛肉清洗干净，浸泡出血水，然后再切成片，悼水一下，再放入锅内翻炒，加入调味品，之后再小火翻炒即可哦。四川麻辣牛肉干的口感酸甜脆爽，具有下饭的作用哦，深受大家的喜爱呢。接下来，小编就和大家详细讲解一下四川麻...

工具/材料鸡肉、辣椒、香油、盐、胡萝卜、黄瓜、生姜、大蒜、鸡精、醋、花椒操作方法往锅里加入适量的水，然后放入适量的辣椒、花椒和大葱煮开，然后再把整块鸡肉放进锅里煮，等到水再烧开的时候再放入一点盐。在煮鸡肉期...

（01）有，麻辣香锅的多是以动物的骨汤精心熬制而成、以自然的调料辅助其中、甚至有的汤汁里面也添加一些对人体有益的药材搭配呢，其营养的价值也算很丰富了，麻辣香锅是用料油炒制而成的，不光食材表面有一层红油(烤鱼、毛血旺...

操作方法（01）麻辣兔肉原料：野兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克（实耗50克），干红辣椒5克，芝麻油3克。麻辣兔肉制作过程1、取兔肉洗净，去筋...

今天要做的是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐，虽然两者的名字很像，但是做法也有些不同。不过对于爱吃豆腐的朋友来说都是一样的，只要能填饱肚子就行了。同时这道菜也继承了麻婆豆腐的麻、辣、鲜、香等，下面说下食材（豆腐、葱姜、淀...

操作方法（01）川味现在是红遍大江南北，风味独特，富有浓厚的地方特色的四川小吃，一直以来都深受人们的热爱。开吃网小7这个福建人也对麻辣鲜香的川味毫无抵抗力。1.钵钵鸡钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵...

我们在日常生活中，有时候想自己弄顿火锅给家人朋友吃，却觉得麻烦，在外面吃又觉得不卫生，我在这里讲讲鱼火锅的家常做法，简单易学操作方法（01）将新鲜草鱼去鳞甲、切片、洗干净备用方法/步骤2（01）将姜、蒜切成片状，香菜、大葱、辣...

麻辣鸭头，调动不止是味蕾，更能振奋全身神经细胞，是味觉总动员，顺口顺心，麻辣有度，拿起一块骨头来送入嘴里，嘴里满满都是香、麻、辣的滋味，这时连吸吮的骨片也都汁香浓郁。步骤/方法（01）锅内下油中火烧到热（02）加入干辣椒，花椒粒，下...

简要回答首先处理好猪脚，然后再爆香，放入猪脚，之后再加入调料，等到收汁就可以了哦。麻辣猪脚的营养价值很高，富含蛋白质和多种营养成分哦，因此，平时可以适当地吃些麻辣猪脚哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下麻辣猪脚的家常...

步骤/方法（01）把鱼片成薄薄的鱼片，然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟（02）炒锅内倒入适量油烧热，然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香，待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒（03）...

在家煮火锅时，想吃外面火锅店里的麻辣牛肉了，该怎么做呢？操作方法（01）将牛肉洗干净，切成大片。（02）加入一大勺蜂蜜。（03）加入少许生抽和香油。（04）再加入中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。（05）搅拌均匀后，再根据自己口味撒一轮辣...

简要回答麻辣五花肉是一道美味的烧烤小吃，其肥而不腻、皮脆肉香的口感让人垂涎欲滴。制作麻辣五花肉的关键在于选择优质的五花肉，掌握好烤制时间和刷酱汁的技巧。适当的火力和刷汁可以使五花肉入味，肉串口感更佳。1、准...

简要回答说起小龙虾，不知道有多少小伙伴像我一样，特别的爱吃，各种口味基本都不放过，这期，天健美食坊，准备教大家做一道麻辣味的啤酒焖小龙虾，鲜香可口，特别的好吃。喜欢吃小龙虾的小伙伴一定要收藏起来，到时候就可以自己做来吃...

工具/材料豆腐，葱姜，蒜，花椒，干辣椒，郫县豆瓣酱，清水，酱油，盐，鸡精，白糖，花椒粉，淀粉，小米辣，辣椒油操作方法首先，我们将豆腐切成块，放入热水锅中煮一分钟然后我们把豆腐捞出来，在凉水里面过凉，控干水分备用接着，我们在锅中放入少许油，油...

工具/材料小龙虾1000克，生姜1个，打算5个，大葱1根，小葱1根，小米椒6个，黄豆酱1勺，豆瓣酱1勺，花雕酒5勺，干辣椒50克，香叶5片，桂皮1片，花椒40克，白砂糖1勺，油2汤勺，生抽1勺，盐1勺，老抽2勺。操作方法准备配料，切大葱，大蒜，生姜，小葱，小米辣。小龙...

金针菇的做法多种多样，下面就介绍一种肉丝金针菇。操作方法（01）准备好材料，将猪肉切成丝，放在大碗中，再加入酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟左右。（02）再来准备金针菇，将金针菇去低洗净，切成两段。（03）开始炒肉丝了，将油倒入锅中烧热...

我是麻辣豆腐的fans----麻辣豆腐丝步骤/方法（01）豆腐丝整理成长短适中的段儿，起一锅不加油，将麻椒和辣椒炒出香味，放在保鲜袋里用擀面杖压成末；（02）炒锅里不放油，放下豆腐丝，之后加酱油一至两勺，转至小火，用筷子轻轻翻动直到均匀...

麻辣鱼是川菜中的经典，鲜香麻辣，油大不腻，而且鱼肉的脂肪含量很低，吃了不担心会发胖，下面给大家介绍麻辣鱼的做法。操作方法（01）鱼肉切片，用生抽、胡椒粉、干花椒、盐腌制二十分钟。（02）准备配料：姜片、葱段、花椒、桂皮、香叶、...

前几日闲逛的时候，溜达到美食城看见一群小学生在吃金针菇干豆腐卷，看起来味道不错，买了一份尝了尝觉得味道还不如自己做的好吃。今天就教大家做这道金针菇干豆腐卷，保证比美食城的好吃好多倍哦。操作方法金针菇把底部切掉...