孜然的甄选文章

在北方的啤酒街经常会看到蛋炒孜然面这一小吃，美味好吃，并且顶饥，吃完之后会有一种幸福满满的充实感，配上各种烧烤，完美的搭配起来，下面就给大家介绍一款简单的孜然炒面的制作方法。操作方法（01）将葱和蒜切成末，根据面量和人数...

很经典的一道菜呢，不能去外面吃烧烤了，自己在家炒个孜然羊肉解解馋吧。自己做的孜然羊肉比外面的烧烤卫生多了，味道却一点也不逊色呢。操作方法（01）准备所需要的食材。（02）羊肉洗净，切成粗丝或者条。（03）放入生抽和淀粉拌匀。（04...

土豆是生活中最常见的一种蔬菜，价格便宜，营养丰富，大人、小孩都爱吃，孜然土豆片就是一道是非常美味的菜，土豆片里带着孜然的味道，有着一种天然的香气。操作方法（01）土豆削皮洗干净，切成薄片。（02）把土豆片用清水泡一下，因为土豆片...

现在很多人都不爱吃肥肉，只爱精瘦肉，但精瘦肉烹饪不好就容易发柴，影响口感。猪里脊就是精瘦肉，今天小编就向大家介绍一道以猪里脊为主要食材的家常菜，香辣孜然猪肉条，味道超级好吃哦！工具/材料主要材料：猪里脊500g、青辣椒10g...

北豆腐，不仅口感好，而且有营养，做法也非常多，今天推荐的这道孜然洋葱北豆腐，绝对是下饭神器。味道一定是出乎意料的好，不信的话，赶紧动手试试！操作方法（01）将各种需要切的材料切成自己喜欢的大小，当然也不要切太大，免得不入味（02）将...

工具/材料牛肉300克蒜苔200克大蒜20克干辣椒10克孜然10克孜然粉10克蚝油15克老抽5克生抽10克料酒10克盐适量操作方法首先，将准备好的牛肉切成条，再切成块，切好后装在碗里。然后在碗里加入孜然粉、盐、老抽、料酒，一起搅拌...

简要回答猪脆骨，在超市和菜市场都有得卖，不过比较不多，得碰运气，咬起来那种咯蹦、咯嘣的脆感，真是爽快。今日小编便推荐一款脆骨简单易做的开胃菜肴--香辣孜然脆骨，香脆可口，辛香味浓，富有嚼劲，深层次的味蕾刺激，能增进食欲，特别...

孜然牛肉是非常美味的一道菜，就让小编告诉大家怎么制作吧。操作方法首先要把准备好的牛里脊肉切片，然后加盐，酱油，生抽，料酒拌匀腌制十分钟。然后再把孜然，辣椒粉，鸡精，味精，酱油以及淀粉加少许清水，调成汁备用。在锅里面热油，等...

孜然羊肉的特点是孜然的香味加上羊肉的味道，香气怡人，美味可口，下面教你做孜然羊肉。操作方法（01）羊肉切片。（02）加适量鸡蛋清，生抽，料酒，生粉抓匀腌制。（03）香菜切段。（04）葱切段。（05）锅中放油，七成热的时候放入羊肉快炸，捞出控油。（06...

孜然鱿鱼做法操作方法（01）鱿鱼去掉肚子里的东西，将外衣揭掉，洗干净即可。（02）切成鱿鱼丝。（03）放在碗里，加入料酒和盐腌制十分钟。（04）锅内放油，下如鱿鱼丝翻炒，同时加入蚝油、食盐、辣椒粉、韩国辣酱翻炒均匀，因为误把蒸鱼豉油当成...

鸡心中富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。操作方法（01）鸡心清洗干净。（02）用开水焯一下。（03）焯好的鸡心切成两半。（04）洋葱...

爆炒孜然鸡胗是一道非常浓香的家常菜，鸡胗搭配孜然爆炒，炒出来的成品非常浓香美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）鸡胗洗干净，切成片，加10克孜然粉，2勺生抽，2勺料酒腌制几分钟。（02）开火下油，放蒜米、姜片、干辣椒...

简要回答脆皮年糕的做法是比较简单的准备好年糕，孜然粉，熟白芝麻盐和烧烤辣椒面，就可以开始制作了。首先将全部食材摆放好之后就可以起锅烧油，油热之后下入年糕用小火炸至发黄，并且有些爆裂情况就可以捞出，将年糕继续回锅，加...

蘑菇配上孜然，香脆可口。操作方法（01）蘑菇洗净撕成小条汆一下水沥干。（02）加盐，鸡精，白胡椒，油腌制一会儿。（03）准备好面粉和蛋清，把蘑菇蘸上蛋液裹上面粉放入油锅里炸炸至金黄色捞出。（04）全部炸完之后加入白糖，孜然粉拌匀即可。...

孜然排骨操作方法（01）将排骨洗干净去掉血水后，沥干水分备用。（02）用鸡粉，盐、姜末，料酒和适量生粉放排骨里拌匀腌1时。（03）热锅下油，油温7成热时放入排骨，炸至金黄色，盛出排骨备用。（04）开小火，热底油，把姜蒜末煸香，放入孜然粉和炸好的...

花蚬子是贝类海鲜的一种，味道特别鲜美，煮食，炒食，均可。小编为大家介绍的孜然花蚬子的做法，肉味鲜美的花蚬子，再配有孜然的特殊香味，好吃到极致，有一种浓浓的烧烤味道，下面介绍一下做法。工具/材料花蚬子750克，烧烤调味料适量，芝...

杏鲍菇、香菇都是菌菇类，菇类营养丰富，可以适当吃一些，对身体好。今天小编给大家分享一下怎么做孜然味杏鲍菇香菇炒瘦肉，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一小块瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成片状，加入适量的料酒，用力抓匀，腌制十分...

俺如今是在靖江呢，刚从倍儿冷的加拿大一脑袋就扎进了闷热的靖江，温差差个小20度也揍算了，连倒时差的机会都不待给的，这么冷热交替的，着实让我凌乱了。​靖江的天气很是让人无语，那个闷热，走几步就哗哗流汗，这是不干活滴情况啊...

简要回答孜然羊肉的做法窍门：先将羊肉切成2cm厚片状，然后用盐，胡椒粉，生抽，蛋清，料酒等调味料腌制10分，然后下锅炸2分钟，之后与洋葱、干辣椒，孜然粉一起翻炒均匀即可。羊肉比较温和，适合冬季节吃，能够达到补气驱寒的效果。一般都...

土豆的做法非常多，对于不喜欢吃辣的朋友们有口福了，今天小编教大家孜然土豆片的做法。操作方法（01）准备好食材，土豆，大蒜，葱花，孜然粉等，如图。（02）将土豆去皮洗净，切成片状，将淀粉清洗掉，如图。（03）将大蒜切成碎沫沫状，如图。（04）将葱花...

简要回答在美食的道路上，每个人都会有自己的喜好和偏好。然而作为美食家，总归不会放过每一种口味的美味佳肴。孜然羊排是一道极具川味的美食，是夏季啤酒的标配。这款羊排的味道非常特别，不但入口鲜嫩，同时还有着香味四溢的...

工具/材料新鲜羊肉食用油食用油孜然粉孜然粒鸡蛋料酒生抽香菜淀粉操作方法首先，我们可以准备一块新鲜的羊肉（我准备的是羊腿，这个根据个人情况而定），把羊肉切条，并用清水泡一下，清洗干净。然后把我们清洗好的羊肉放入容器中，...

简要回答山药，一种生长在山地的植物，它的蔓上结着珠状芽，叶子长圆形，大小各异。山药的外皮呈黄色，在煮熟后会变成灰色，皮薄而肉质细腻，不仅口感出众，而且营养价值也非常丰富。通常，我们会将山药煮熟后加上糖来享用，但实际上，炒山...

工具/材料孜然，羊排，辣椒面，味精，盐，操作方法整块新鲜羊排洗净，晾干水分，再在其表面均匀的抹上一些盐。将羊排用铁钳串起来，放于烤炉上，慢慢的烤制，至羊排熟时停火。将孜然放于锅中，小火备2分钟。再在粉碎机中将其打成粉末状。将...

小编为大家介绍的孜然鸡脖子做法，是把鸡脖子腌制入味后，经过烹炸，再撒上烧烤调味料，口感咸香适口，孜然香浓，有一种烧烤的味道，特别的好吃，下面介绍一下具体做法。工具/材料鸡脖子600克，鸡蛋1个，烧烤调味料适量。盐，味精，五香粉，淀...