如何识别普洱茶的好坏?教您鉴别普洱茶优劣
[导读] 茶文化具有悠久的历史,自古以来被众人所推崇。茶道讲究夏饮绿茶,冬饮红茶才有利于身体的健康。普洱茶也是红茶的一种,因其口味独特又具有保健功能深受人们喜爱,下面就为喜爱饮茶的![如何识别普洱茶的好坏?教您鉴别普洱茶优劣 如何识别普洱茶的好坏?教您鉴别普洱茶优劣]()
![如何识别普洱茶的好坏?教您鉴别普洱茶优劣 如何识别普洱茶的好坏?教您鉴别普洱茶优劣](https://i1.kepuyan.com/7b244deca6e0df/742256e6a7ea/2a7b13a1ffbb/2c2d12f5f8be8aa60d5d12f50ddc509ef110d245ca4a82d7cfc771cbcaa386c6ebfb984380465762.jpg)
怎样挑选优质普洱茶
观外表
首先要看普洱茶的外观,不论是茶饼、砖茶、沱茶,或其它各种外型的普洱茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶是老还是嫩,一般情况下老叶较大,嫩叶较细。如果一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶所形成的纹路),显得比较碎和细,那就是次级品茶叶所制作的。
看茶色
要看茶叶所呈现出来的颜色是深色还是浅色,光泽度怎么样。正品的颜色是猪肝色,一般要陈放五年以上的普洱茶的颜色才呈现黑中泛红的颜色。
看汤色
要看汤色。品质上呈的普洱茶,泡出的茶汤应该是透明发亮的,汤的表面看起来有油珠般的膜。品质不好的茶汤发黑、泛乌。
闻茶香
要闻气味。陈茶所飘散出来的是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。另外还要看看泡出来的叶底是不是完整,是不是还有柔软度。
注意事项
现在市面上的陈茶已经不多了,您在挑选时一定要多比,多看,多闻。