白灼秋葵怎么做好吃？

第一次吃秋葵就彻底爱上了这道菜，口感爽脆可口，简直不要太好吃哦，做法也是很简单的，跟着一起学起来。

操作方法

（01）秋葵洗干净，可以轻轻搓洗一下秋葵表面

（02）切掉秋葵的蒂部，不要切的太多，如图

（03）锅内热水，水烧开后，放入秋葵焯水，稍微煮几分钟后捞出

（04）用清水滤一下，晾凉后切成两瓣，放入盘中摆好

（05）大蒜剁碎切成蒜末

（06）干红椒去籽切成小段

（07）锅内热油，放入蒜末和干红椒爆香至蒜末浮起出香味，活不要太大，不然会把蒜末和干红椒爆焦掉

（08）直接把热油里爆香的蒜末和干红椒淋在摆好的秋葵上，再淋上生抽，一盘美味的白灼秋葵就做好啦

特别提示

秋葵切开后里面的籽是不用去掉的，也是很好吃的