怎么炖猪脚才好吃 科普言 主食 1.25W 大中小设置文字大小 猪脚富含胶原蛋白,而且非常好吃,一起来看看怎么炖猪脚才好吃? 操作方法 准备好一只猪脚,清洗干净,锅里烧开半锅水,水开后放入猪脚烫3分钟。再捞起来冲凉水,清洗几遍,沥干水分,备用。 准备好适量的姜、葱、蒜,可以吃辣的话,再准备几根辣椒。 热锅下油,放入姜蒜煸香,然后倒入清洗干净的猪脚,加入适量的老抽上色,翻炒5分钟左右。 然后放入2碗开水,再把辣椒丝和葱一起放入锅中,大火炖,大概炖40分钟,一锅香喷喷的炖猪脚就做好了。 TAG标签:猪脚 好吃 #