甜醋蒜的腌制方法 科普言 小吃甜点 2.73W 大中小设置文字大小 大蒜本来是辛热的食物,吃多了容易上肝火,但用醋和糖浸泡过的糖蒜,辛热之性会变得缓和,吃糖醋蒜还可以促进人体的消化。下面分享甜醋蒜的腌制方法。操作方法(01)去掉蒜的外皮,冲洗干净,晾干水分。(02)把蒜放进干净无水的坛子里。(03)糖和醋的比例是1:3,加盐调成汁,倒入坛子里。(04)把坛子密封好,一个月后就可以吃了。特别提示大蒜吃多了会造成眼神模糊,视力下降 TAG标签:甜醋 腌制 #