红烧茄子 最正宗方便的做法 科普言 家常菜 2.89K 大中小设置文字大小 红烧茄子怎么做好吃,最正宗的红烧茄子做法图解,很简单,一定要尝试哦!~操作方法(01)先将茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘;(02)锅内留油爆豆瓣酱至见红油,放入小葱姜片蒜头爆香,放入瘦肉碎一起爆香,再倒入煎好的茄子翻炒;(03)装进砂锅里,放入适量的水,烧开后煲3分钟即可。 TAG标签:正宗 最正宗方便的做法 红烧 红烧茄子 茄子 #