主食

河南菜俗称豫菜，是中国名菜之一，河南人口味偏重，河南作为华夏文明的发源地，那么我们河南人该用哪些美食招待客人呢？操作方法（01）烩面作为河南的代表性美食，面是采用优质高筋面粉做成宽厚劲道的面条，汤是用上等羊肉、羊骨再加七...

上周别出心裁的做了一个土豆打卤面，因为我对象要来，他又总说他一来总是给他煮方便面，这回我来个创意，哈哈，不过味道还真不错，我自己也吃了，挺有香的，今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧！操作方法（01）1. 土豆瘦肉切丁...

猪肉洋葱馄饨是一道家常美食，主要材料为猪肉、洋葱、馄饨皮。其操作简单，营养丰富，美味可口广受人们的喜爱！下面我就把猪肉洋葱馄饨的家常做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）肥三瘦七的猪肉400克左右冲洗干净后剁成肉...

一直很爱吃蛋黄派，特别是里面的蛋黄夹心，可是总吃自己做的东西，偶尔一吃买的，总觉得里面满满添加剂的味道所以，发扬吃货的精神，开始山寨吧~！~！~我感觉自己做的要比买的好吃多了，前提是，做完尽快消灭掉哦，保质期很短的主料里是蛋...

我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的，现代人以营养为第一要素，所以平时应多吃点粗粮，做法很简单，口味香甜，口感松脆，下面和我一起来做吧。操作方法（01）面粉里拌入酵母拌匀，加温水揉成面团，盖上保鲜膜放置2个小时，发...

家常烙饼怎么做的更好操作方法（01）分多次往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅，水要用热水，但不是开水！用手摸着的温度比较热，但也不至于烫手即可！不要一次把水全加完，要分次加，以免过多。因为面团比较粘软，所以全程可用筷...

鸡肉饭是常见菜色的一种，以鸡肉为主，搭配白饭食用，美味可口，营养丰富。步骤/方法（01）将西兰花和白菜花，在淡盐水中浸泡5分钟后洗净，沥干水分；鸡腿去骨洗净，放入盘中，加入黑胡椒、盐、料酒、葱、姜，拌匀后腌制20分钟以上。（02）趁着腌...

番茄焖饭这样做，好吃又简单，下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将大米清洗干净，放入电饭煲中，倒入少许食用油（02）然后我们再把切好的土豆丁，胡萝卜丁，蜜豆，火腿肠丁放入电饭煲中，摆好造型（03）接着我们将番茄洗净，在顶部打...

煎饼美味可口，下面给大家分享一下它的做法。操作方法（01）将鸡蛋打碎于碗中，搅拌均匀。（02）将葱切洗净，切成碎末。（03）盆中加入适量的面粉、清水，然后再将鸡蛋液倒入，将葱花放入，加入适量盐，搅拌均匀，呈面糊状即可。（04）将锅烧热，放入适...

啤酒鱼口感入味。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。操作方法（01）将鱼洗干净，去五脏，西红青红椒洗...

美食厨房“乐”在其中，给生活加点料。俗话说，“好吃不过饺子”。小乐做为一个北方人，对饺子情有独钟，不管什么馅儿的饺子都爱吃，今天小乐做的是南瓜鸡蛋馅儿的饺子。操作方法（01）面粉里放入适量清水，和成面团。（02）南瓜擦成丝。...

小编教大家一个简单的海胆炒饭的方法。操作方法（01）首先把姜制成姜茸。（02）取海胆70g，与姜茸混合在一起。（03）鸡蛋3只，打散，炒熟。记住炒蛋时，一定用筷子，这样炒的蛋不易结块儿。炒好的蛋，盛出备用。（04）制作葱油。可以将剩余的葱盛...

玉米面鸡蛋软饼香甜可口，做法简单，操作方便快捷，特别适合早餐食用。下面小编介绍一下玉米面鸡蛋软饼的家常做法。操作方法（01）把两个鸡蛋打入碗中。（02）放入两匙儿玉米面，拌和一下。（03）拌和好后，放入一匙儿白糖，少许盐，五香粉。（04...

为心爱的TA烹制吧！操作方法（01）1，把梅花肉洗干净，沥干。所有注备好的调料一起腌制，完成后用保鲜膜放入冰箱腌制上二十四小时，这样比较入味；（02）2，腌制好了之后，烤箱用火预热200度，刷一遍腌制过的调料烤上二十分钟。然后再拿出来再...

烫面包子是一道美食，制作原料主要有面粉和馅儿。烫面包子相对于发面包子来说，简单、快捷。开水和面揉成面团以后，不用等它发酵，只需稍微醒一会儿就可以擀皮儿包馅儿。包好以后，也不用等它二次醒发，可以直接下锅蒸制。一般情...

馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食，主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢？下面小编就把馒头的做法分享给大家。操作方法（01）酵母粉5克左右放入碗中加适量的温水稀释成酵母水，取800克面粉放入容器中倒入酵母...

鲍鱼是一种常见的海产品，由于有较好的滋补作用，受到人们的喜爱，接下来跟着小编一起看看鲍鱼的功效和做法吧操作方法（01）鲍鱼的营养价值非常高，富含氨基酸，还有人体必需的蛋白质，各种维生素，还有各种矿物质。（02）对于女性而言，十分...

美食厨房。“乐”在其中，给生活加点料。面条是很多人喜欢的食物，其做法多种多样，今天小乐给大家分享自己做的西红柿鸡蛋炒面条。操作方法（01）把葱切成葱花备用。（02）鸡蛋打入碗里搅匀，然后锅里加入底油烧热，预先把鸡蛋炒熟。（03...

蛋炒饭是一道家常菜。因制作简单、美味可口而广受人们的喜爱。下面小编就把家常蛋炒饭的烹制方法分享给大家，希望大家喜欢。操作方法（01）先把需要的食材准备好（02）胡萝卜、黄瓜先切片再切成小丁（03）热锅加油打入鸡蛋炒散炒香...

丸子长寿面是一道大家经常吃到的面。今天小编要和大家分享的是如何做丸子长寿面好吃？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）花盆菜，请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜。（2）丸子，你可以自己做或者去超市买。（3）面，可以多买一...

夏天到了，本来就没胃口，看见上一顿剩下来的面条就更倒胃了。别担心，今天小编就来和大家谈谈剩面条的新吃法。操作方法（01）加点盐醋酱油，蘑菇蔬菜肉丝，放入锅中大火翻炒下又是一个美味的新菜了（02）如果是剩下的生面还没来得及入...

1、泡菜切小片，肉切丁，葱切段，鸡蛋煎成荷包蛋。2、锅置火上放油烧五成热，放入泡菜炒、葱段、肉丁炒熟。3、倒入米饭炒匀。后来觉得蔬菜似乎过少，临时又加了一点碗豆。4、加适量盐，炒匀后起锅装盘，再放一荷包蛋，开吃。步骤/方...

芹菜猪肉包子是一道美食，主要材料为芹菜、猪肉、面粉。其操作简单，鲜香多汁，营养丰富广受人们的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉包子的做法分享给大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水，加入800克面粉...

荠菜扇贝丁饺子是一道地方特色美食，主要材料为荠菜，扇贝丁等等。二者搭配在一起调制成饺子馅料味道极其的鲜美。下面小编就把荠菜扇贝丁饺子的做法分享给大家。操作方法（01）取适量的面粉放入容器中，加量水搅拌均匀，和成粗糙...

木耳炒蛋盖浇面的做法，正宗的吃法，方法给你，绝对美味。操作方法（01）先准备食材，将干的木耳泡制，然后洗净，准备好鸡蛋，青椒，红椒，大蒜，生姜等，如图。（02）将鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，如图。（03）将青椒，红椒，大蒜，生姜洗净切好，如图。（04）在锅里加入...